valore12Las nueces de macadamia son frutos secos de toque gourmet, de textura cremosa, con una combinación de nutrientes que los caracteriza de una forma particular en el entorno alimenticio.

Como se muestra en la imagen anterior, la macadamia es la nuez con el mayor contenido de grasa mono insaturada conocida también como la “grasa buena” o “cardiosaludable”.

 

Esto puede ayudarnos a que disminuyan nuestros niveles de triglicéridos y colesterol, fomentando un aparato circulatorio más sano, y reduciendo las posibilidades de ataques cardiadiaco.

Propiedades Nutricionales

Por la armonía de sus nutrientes, este fruto ha sido considerado como uno de los más completos en el renglón cardio- saludable.

Reúne lo más importantes suplementos básicos del consumo diario de una persona para cumplir con sus actividades

Nutrientes Básicos

• Proteína: Principal nutriente para formación de músculos del organismo

• Carbohidratos: reserva energética para el buen funcionamiento del cuerp

• Grasas insaturadas: al igual que las proteínas y los carbohidratos, son sustancias básicas para el funcionamiento adecuado del organismo

Minerales

• Calcio: el mineral mas importante para todas las funciones del cuerpo

• Fosforo : interviene en la formación de dientes y huesos, fijando el calcio,

• Sodio: interviene en la tonificación de músculos y nervios

• Magnesio: fijo el calcio y el fosforo. Es un tranquilizante natural

Vitaminas y Fibras

• Vitaminas del complejo B: (B1 o tiamina y niacina o B3). Son necesarios para el buen del organismo.

• Vitamina A: fundamental para el sistema inmunológico

• Vitamina E: propiedades antioxidantes

• Fibras: favorece al proceso gastrointestinal

Propiedades antioxidantes:

Favorece la eliminación de las toxinas o radicales libre. Nos mantiene jóvenes, previniendo las enfermedades crónicas, como el cáncer.

Propiedades antienvejecimienos:

  • Poderoso alimento para prevenir la flacidez de la piel evitando asi señales de envejecimiento prematuro.
  • Propiedades energéticas y afrodisíacas
  • Proporciona nutrientes necesarios más una dosis extra de vitalidad evitando el agotamiento a la hora de realizar actividades físicas.

LINKS:

+ http://macadamias.org/